Objevte akční slevy v Bille od 4.1.
jak na pestřejší jídelníček
a zdravější život
někteří z nás si možná z vánočního veselí a hodování odnesli i nechtěný
dárek v podobě několika kil navíc. a nový rok začínáme ve znamení další
zbytečné diety, další permice do fitka a všemožných akčních plánů, jak
s nadváhou zatočit, stojí za to se na chvíli zastavit a zamyslet se.
opravdová zrněna chce čas, abychom si trvale osvojili zdravé
návyky. dobrý začátek je ozdravení jídelníčku: jíst více zeleniny
a ovace, celozrnných produktů, mléčných výrobků. kvalitního
masa a ryb. jídlo si rozdělte na 3-5 porcí denně a mima ně
neuzobávejte. vyřaďte sladké pití, přemíru alkoholu a pijte
ideálně čistou vodu nebo čaje.
mgr. tereza havlínová, nutriční specialistka
věří, že každý se může ve svém těle cítit líp i bez
extrémních diet, a pomáhá ostatním k udržitelnému,
zdravému životnímu stylu. poskytuje také individuální
poradenství a pro zdravý jídelníček ráda objevuje nové
recepty. jeden z nich si teď můžete vyzkoušet s námi.
domácí granola
suroviny (4 porce)
. á hrnky ovesných vloček smíchaných půl
na půl s pohankovými
. 1/2 hrnku semínek a nasekaných ořechů
(kešu, vlašské...)
. 1/2 lžičky soli
. 1/2 lžičky skořice
1/2 hrnku rozpuštěného kokosového
nebo olivového oleje
. 1/2 hrnku medu nebo
javorového sirupu
. 1 lžička vanilkového extraktu
. hrst sušeného ovoce (mango, maliny..
. lístky máty na ozdobu
postup.
příprava trvá asi 35 min.
tip navíc
granolu podávejte s bílým
jogurtem nebo mlékem.
pokud máte problémy
s trávením laktózy, zkuste bílý
bezlaktózový jogurt z řady
free.
troubu předehřejte na 180 oc. velký pečicí plech vyložte pečicím papírem.
ve velké míse si smíchejte vločky, ořechy, semínka a sušené ovoce. přidejte sůl a skořici.
promíchejte. přidejte olej, med nebo javorový sirup a vanilkový extrakt, důkladně promíchejte tak,
aby všechny vločky a ořechy byly obalené. lžící rozprostřete v tenké vrstvě na předem připravený
plech s pečicím papírem. pečte cca 25 minut do zlatova a průběžně promíchávejte. po vychladnutí
rozlámejte na menší kousky, přidat můžete i nasekanou čokoládu. doplňte citrusy a lístky máty.
deální porce granoly záleží na vaší potřebě energie a fyzické aktivitě, zpravidla je to 30-50 g.
skladujte v uzavíratelné nádobě.