Objevte akční slevy v Globusu od 12.10.
Akční nabídka
uci)
asijská kuchyně
aváiatcô:
• i ksbllé
• 2 lžíce
• chilli papričky
• llžidka tesnekovď:tázvorové
i lžička mletého koření garam masala
• i lžitka mletého n kého kme
postup:
• i lii&a mletá kurkumy
• sůl
400 g kuřecích prsou
• velké rajče
400 ml kokosového mléka
koriandr
kuřecí korma patří mezi nejoblíbenější druhy indi&ých cůrry. 'možnáid/ky
tomu, že nenívůbec pálivá a proto chutné i těm, kteříseji?ak pikantním/
indickým jídlům vyhýbají.
?žkö %
uvedená
tena je již
na kokosové
mléko a krém
real thai
79
basmati zafran
kg
• 36 %
rice
wt
cibuli oloupejte a nakrájejte madrobno. v hrnci rozehřejte ghí nebo olej.
vsypte chilli papričky a opečte. piisypte cibuli, osmažte da sklovita, vmíche•
pastu a za stálého mícháni restujte asi 30 vtefin, přidejte v!echno mleté kořeni
a opékejte na středním stupni za obžasného promíchání zhruba 5 minut,
podle chuti osolte.
kostiáy masa vsypte k voňavému základu, zvyšte mírně teplotu a res
ho ze všech stran. raj& nakrájejte na kostitky, při míchejte k opečgnéku nibsu
a duste i c minut piilijte kokosové mléko a vodu tak, aby masóbyló ponořené.
přiklopte, ztlumte teplotu a uite asi 30 minut, ai a tuk
začne o ělovatod ornááy, odklapte a nechte odpařitihpadnou vodu. kari
müiete zlehka rozmixovatponornýrn mixérem - vyjmete maso a pak polovinu
kati rozmixu]te a promíchejte ji se zbylým kari a magern. posypte nasekaném
koöaqdrem a podávejte s nebo s chlebem
s encot-t
po slevě.
thai
coco"wŕ
2990
399,-
koriandr je součástí oblíbeného kari koření a používá se hlavně
v asijské, jihoamerické a mexické kuchyni.
kokosový olej
9990
500 ml
ml 19,98
rýžovar srm 06101 bk
pgo přípravu 450 g rýže, plně automatický
provoz, vypnuti po dovaření a přepnutí na
funkci „keep warm•' (uchcvé rýži teplou
až á hod), příkon: 300 w, !pachtle na rýži,
odměrka na a vodu
sena,
rýžovat srm1890ss sencor
na indické koření mida's
2490
koriandr
v květináči
tandoori masa/aje mírné
pikantní směs koření
s výraznou vůní římského
kmínu. používá se
2890
v indické kuchyni.
uvedené cena je již po sleve
tandoori masala
curry powder