Objevte akční slevy v Hornbachu od 14.8.
,horn8achwi13
pe'7jdnc žhe(enoncc
v srpnu vyklízí první druhy zeleniny jako hrách,
fazole a ranné brambory místo na záhoně, což ale
neznamená, že sezóna již nutně skončila. nyní je
čas na křupavou podzimní zeleninu.
říve než se na zahradě či na zahonech, ve kterých předtím vyrostla
letní zelenina, opět vyseje nebo vysadí další zelenina, mé' by se z nich
odstranit plevel a měly by se vyčistit, zelenina, která již nenese další
plody, by se měla odstranit a zemina dobře zkypřit, aby mohly nové rostlinky
lépe zapustit kořeny. poté se müže začít s výsadbou těch druhli zelemny,
které jsou vhodné do chladnějších měsíců, a těch je mnohem více, než
si vůbec dokážeš představit.
které druhy se hodí na podzimní zeleninovou zahrádku?
nasekaný mangold je nejen dokonalou pnohou k rybím a bramborovým
pokrmům, ale se svými žlutými nebo tmavě červenými stonky je opravdovou
pastvou pro oči na zeleninovém záhonu. špenát je považován za nekom-
plikovanou doplňkovou zeleninu na záhon, která velmi dobře snáší nižší
teploty. pouze větrná místa špenátu nedělají příliš dobře, a je proto nutné
počítat s menší úrodou. kdo chce mít jistotu a vyhnout se padlí, ten si
vybere odrůdy špenátu odolné proti tomuto houbovému onemocnění jako
např. uvozovky dole. ředkvičky jsou známy svým rychlym růstem a částečně
je možné sklízet je již 4-5 týdni od výsevu. čekanka je skutečnou podzimní
klasikou, která vytváří velké hlavy s jemně hořkými, křupavými listy. díky
obsaženým vitamínům a hořčině je prospěšná pro imunitní systém a zaží-
vání, což se může v chladnějších měsících dobře hodit. dále je možné vysít
různé druhy aromatického listového salátu. při nízkých teplotách by se mé'
salát v noci přikrýt na ochranu vliesovou textilií. rukolu a polníček lze také
vysázet do žlabů a usokých záhonů.
kdo je ve skleníku...
na toho si vítr nedovolí. po sklizni a uskladnění pozdně letní úrody lze v
září již uvažovat o skleníku. nebot pokud se nyní provede potřebná přípra-
o i va, lze jej poté v zimě využít mnoha způsoby.
chladné noci
dají rosltinám ve
skleníku zabrat! :
on-line na
www.hornbach.cz ž
zkušení zahradníci sklízí také tydruhy zeleniny, které jsou zralé
na sklizeň až ke konci roku. protože jakmile najednou vše dozra-
je, je často sotva možné zpracovat tak velké množství zeleniny.
takže aby se hned celá úroda nezkazila, lze sklizeň bilého zelí,
brokolice, pórku nebo pastiháků pozdržet, jelikož tyto druhy zele-
niny dobře snáší také nižšíteploty. na podzim se daří velmi dobře
také fenyklu, hrášku a květáku.
tip na červenou řepu:
část müžete sklidit
také jako baby
řepu, ta má
mimořádně
nou
chuť.
0811