
Objevte akční slevy v Kauflandu od 29.6.
ulítáme zádi
gürmánské zážitky!
chlazené ryby - platí pouze pro prodejny označené
viz zadní strana
pečená makrela
losos'
salmo sala
„marinovar;ý file
,bylinky, česŕiek
aeuakúiturdn r
cca 125ľ
100 g
pangasius
(pangasius hypophthalmus)
filet, rozmrazený
aquakultura - průtočný systém
vietnam
cca 100 g -200 g
100 g
akce
52,90
akce
16,90
potřebujeme (4 porce):
• 4 čerstvé makrely
• 600 g brambor na kaši
• 250 g žampionů
(popř. hlibků)
• 100 ml horkého mléka
• 80 g slaniny
• 4 jarní cibulky
• 1 stroužek česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2 lžíce nasekaných bylinek
(bazalka, petržel, tymián)
• 2 lžíce nasekané pažitky
1 lžíce másla
• sůl, pepř, muškátový
oříšek
postup: makrely důkladně očistíme a osušíme. ze všech stran
i v břišní dutině je osolíme, opepříme a pokapeme citronovou
šťávou.
jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. slaninu nakrájíme
na kostky a očištěné houby na čtvrtinky. oloupaný česnek
nasekáme najemno. v pánvi rozehřejeme olej, přidáme slaninu,
jarní cibulku, houby, česnek a vše krátce orestujeme. odstavíme,
přidáme nasekané bylinky a dochutíme soli a pepřem.
dno pekáčku pokryjeme směsi hub a na ně rozložíme makrely.
dáme péct do trouby rozehřáté na 180 oc a pečeme asi 45
mezitím uvaříme oloupané brambory v osolené vodě doměkka.
ještě horké je propasírujeme, zalijeme mlékem, přidáme máslo
a dochutíme soli a muškátovým oříškem. upečené makrely poté
podáváme s bramborovou kaši. zdobíme pažitkou.
další recepty najdete na:
www.kaufland.cz/
kucharka
makrela obecná
(scomaer scamber)
celá, kuchaná, chlazená
z volné pňrody
fao 27 - severovýchodní
atlantik
akce
22,90
za tiskové chyby neručíme prodej jen v obvyklém množství pro domácnose všechna fota jsou pouze ilustrační, bez dekoracĺ
rybyl