Objevte akční slevy v Kauflandu od 18.8.
pikantní grilovaná makrela
v cwĺlü„ m.ovt-č..n.ócl.ě
potřebujeme (pro 4 porce):
• 4 makrely
(čerstvé, kuchané)
• 4 stroužky česneku
• 4 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce čerstvé
nasekané petrželky
• 2 lžíce chilli vloček
• sůl
• pepř
energetická
hodnota na porci:
1 757 kj / 420 kcal
tuky: 30 g
sacharidy: 0 g
bílkoviny: 37 g
chlazené ryby
za tiskové chyby nemčĺme. pmdej jen v množství obvyklém pm domácnost.
aamio, a.]vio, amoio, apoio aamio, avivid, ,avi01
postup:
česnek oloupeme a nasekáme
nadrobno. v misce promícháme
česnek, chilli, petržel a olivový olej.
přidáme lžičku soli a opepříme.
makrely osušíme a na stranách
několikrát mělce nařízneme
nožem. ryby dáme do mísy,
zalijeme marinádou a necháme
marinovat v lednici (1 hodinu).
před grilováním ryby vyjmeme
a setřeseme z nich přebytečnou
mafinádu. glilujeme na středním
žáru v mřížce na ryby nebo v mis-
ce z alobalu. z každé strany asi
10 až 15 minut, dokud není maso
ryby zcela propečené.
tip: makrely podáváme s bílým
pečivem a s citronem na dochu-
cení. citron můžeme nakrájet na
plátky a krátce ogrilovat.
více na:
w•-.vw. kau ftand.cz/
kucharka
makrela obecná
(scomber scomber)
celá, kuchaná,
chlazená
z volné pří'0d
fao 27 -
severovýchodní
abantik
cca 300 - 400 g
akce
23,90
všechna fota jsou pouze ilustra±nĺ, bez deko'acĺ.