
Objevte akční slevy v Kauflandu od 25.2.
co
je z naší země!
emco
m co
'piva'
'viva
vepřova
konzer
vep fová konzerva
o rient dezert
radegast
1 mtná
mu. 40
015, oza5
sleva!
t8,-šö
44% sleva!
98 90
310,6 sleva!
'fruhy
opavia
opl atky
o hůek
za v
sleva!
33% sleva!
79ö
morava c' assic
s ké zelené/
tra min
uvig n
0,75 láhev
with n s ké
tra m i n
sleva!
6í9ö
s čokoládou
ov • s ná kaše
ni. n é druhy
4x65g
ha
voda
och ená
ráz n é d r uhv
1
kolonáda
evlandske
modré
lonáda
sleva!
239ö
35% sleva!
rulandské
rulandské
bae vino
např.
30% sleva!
6í#ö
sabráz - savll
na sekt
svět vina, to je tvrdá práce
a pak zážitek z této práce.
do množiny zážitků patři
i sabrage nebo počeštěné
sabráž. sabráž je technika
otevírani sektu šavli,
mačetou, velkým nožem,
sekyrkou, skleničkou,
brusli... tato smésice
zábavy a uměni vznikla
za napoleonských válek.
šampaňského a šavli bylo
všude dost. a tak se
šumové víno otevíralo
na znak vitézstvi i jako lék
po prohrách.
mistři sabráže vedou šavli
po láhvi směrem k hrdlu,
aby šikovně o ělili
skleněný nákružek i se
špuntem. předtím musí
být sekt správně vychla-
zen na 3 5 'c, aby
nedošlo k explozi láhve.
v místě, kde se nákružek
a šev setkávají, je láhev
zhruba o polovinu křehčí
než na ostatních plochách.
uder šavle na tuto
„achillovou patu" vytvoří
trhlinu, která se podpo-
rována energii šavle
a tlakem v láhvi rychle siři
sklem. vnitřní tlak v láhvi
typického sektu dosahuje
kolem 6 atmosfér (0,6 mpa).
průměr hrdla čini 1 ,8cm,
takže na špunt působi sila
asi 16 kg.
kdo by se tedy bál, že
částečky skla zůstanou
ve vině, může být klidný.
takový tlak spolehlivé
vymršti všechny částečky
ven. zažit sabráž v našich
končinách neni až tak
nemožné. kamil prokeš
(na snímku) je totiž
trojnásobným mistrem
světa v této disciplíně.
kaufland
spe
les. x:'
css /