Objevte akční slevy v Kauflandu od 16.2.
mořský vlk s paprikovou salsou
potřebujeme (4 porce):
4 filety
z mořského vlka
• 1 plátek ananasu
ve sladkém nálevu
• 2 grilované papriky
v nálevu
• 1 feferonku
• 1 lžíci nasekané
červené cibule
• 1 lžíci nasekané
listové petržele
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce limetkové šťávy
• sůl
• pepř
www.kaufland.cz/
kucharka
za tiskové chyby neručíme. prodej jen v množství obvyklém pro domácnost.
postup:
grilovanou papriku i ananas necháme
okapat a nakrájíme na malé kostičky.
feferonku zbavíme semínek a nakrá-
jíme na tenká kolečka. smícháme s ci-
bulí, petrželí, feferonkou a limetkovou
šťávou. dochutíme solí, pepřem
a špetkou cukru.
filety očistíme, osušíme a na straně
kůže opatříme několika příčnými
zářezy. dochutíme solí, pepřem
a potřeme olejem. poté filety griluje-
me nebo opékáme na pánvi z obou
stran (asi 8 až 10 minut). zalijeme
salsou a podáváme.
tip: servírujeme s bílým pečivem,
extra panenským olivovým olejem
a dílky limetky na zakápnutí.
akce
mořský vlk
(dicentrarchus labrax)
celý, chlazený
aquakultura
řecko, španělsko
cca 300 g - 400 g
100 g
29,90
chlazené ryby
platýs černý
(reinhardtius hippoglos)
filet, rozmrazený
z volné přírody
fao 27
severovýchodní atlantik
cca 200 g -400 g
100 g
akce
42,90
všechna fota jsou pouze ilustrační, bez dekorací.
aamio, ajvio, avyio, amoio, ap010 / ahoio, aamio, ajvio..