
Objevte akční slevy v Kauflandu od 9.2.
jďáme zádi
gurmánské zážitky!
chlazené ryby
žemlovka naslano
s a šp.eevóteow
krevetka bez hlavy
(macrobrachium rosenbergii)
rozmrazená
aquakultura vietnam
cca 50 g
100 g
akce
7990
potřebujeme (4 porce):
• 600 g filetů z tresky
• 1 mražený špenát (450 g)
• 200 ml mléka
• 150 g šunky
• 200 g zakysané smetany
• 60 g strouhaného sýra
• 2 starší žemle
• 1 cibuli
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2 lžíce olivového oleje
• muškátový oříšek
• sůl, pepř
označeni „ryby z trvale udržitelného rybolovu"
je zárukou, že jde o ryby ulovené v souladu se
zásadou, že jich musi zbýt dost pro udrženi druhu.
treska tmavá
(pollachius virens)
filet, chlazený
z volné přírody
fao 27 - severovýchodní atlantik
z trvale udržitelného rybolovu
cca 200 g - 400 g
100 g
akce
26,90
za tiskové chyby neručíme. prodej jen v obvyklém množství pro domácnost. všechna fota jsou pouze ilustrační, bez dekoraci.
postup: filety očistíme, osušíme, osolíme a zakápneme
citronovou šťávou. poté jej nakrájíme na větší sousta.
žemle nakrájíme na tenké plátky.
v oleji krátce osmahneme šunku nakrájenou na kostičky,
spolu s cibuli nasekanou najemno. přidáme špenát a ne-
cháme jej rozmrazit. krátce podusíme a dochutíme solí,
pepřem a muškátovým oříškem. do zapékací misky poté
rozvrstvíme kousky tresky, žemle a špenát.
mléko rozšleháme se zakysanou smetanou a vejci. dochu-
time soli, pepřem a hotovou směsi vlijeme do pekáčku.
posypeme sýrem, přendáme do trouby rozehřáté na 180 oc
a pečeme dozlatova asi 30 až 45 minut.
tip: podáváme s čerstvým listovým salátem s octovou zálivkou.
další recepty najdete na:
www.kaufland.cz/
kucharka
aamio, ajvio, amoio, cbio, mbio, klaio, apoio / -