Objevte akční slevy v Kauflandu od 22.6.
potřebujeme
(4 porce):
2 siveny (chlaze-
né a vykuchané
ryby)
400 g celeru
200 g řapíkatého
celeru
50 g jogurtu
50 g majonézy
2 lžice mouky
1 lžíci citronové
šťč vy
1 lžíci mčsla
• 1 lžíci oleje
• 1 lžičku dijonské
hořčice
• sůl, cukr, pepř
wswzkaufland.cz/
kucharka
pražmo
(sparus spp}
v jemná marinádě
cca g- g
siven
s c.ea2.4ŕo-v•t7yw s.al-á. e...nm
32,90
postup:
celer očistíme, oloupeme, nakrčjime na tenké
nudličky a zckčpneme citronovou šťčvou. rapi-
katý celer očistíme c nakrčjime na tenké plčtky.
v mise smichčme oba celery, majonézu, jogurt,
hořčici a dochutíme soli, pepřem c trochou
cukru. dobře promichčme a nechčme odležet
v chladu.
rybu očistíme c po obou stra nčch vy fí letujeme
na filety, které rozpůlíme dva menši di!y. dily
ryby z obou stran osolíme, opepříme a nechč
me chvili odležet. poté je obalíme z obou stran
v mouce.
v pčnvi rozehřejeme olej s mčslem. postupně
přidčvčme clily ryby, které opékčme z obou
stran dozlatova. opečené díly ryby zbavíme
přebytečného tuku na papírovém ubrousku
a ihned podčvčme s odleželým celerovým
sald tem.
tip: na zdobeni použijeme očištěné mladé
lístky z řapíkatého celeru nebo hladkolistou
petržel.
siven
(salvelinus spp}
cely, chlazeny
aquakultura
německo, francie, ceská republika
cca g - g
akce
33,90
chlazené ryby - plati pouze pro prodejny označené [d viz zadni strana
akce
platýs černý
(reinhardtius hippö4[os}
filety, rozmrazená
z volná přírody
fao 27 - severovychö
cca zaa - g
atlantik
akce
41,90
všechno fota jsou pouze ilustračni, bez děkoracĺ
za tiskove chyby neručirnz prodej jen v množství obvyklém pro domůcnose
ryay