Objevte akční slevy v Kauflandu od 14.4.
recepty
jaro je tang!
krĺew
potřebujeme (4 porce):
• 250ml vývaru • 150g brambor • 80ml mléka
• 1 a 1/2 vaničky čerstvé řeřichy menší kořenovou petržel
• 1 šalotku • 1 stroužek česneku • 1 lžíci másla
• 1 lžíci čerstvých lístků tymiánu • sůl • pepř • muškátový oříšek
postup:
brambory, petržel i šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky.
máslo rozehřejeme, přidáme zeleninu a krátce osmahneme.
zalijeme vývarem, zak yjeme a povaříme doměkka asi 1 5 minut.
česnek oloupeme, nakrájíme na drobno a spolu s tymiánem
krátce povaříme v mléce. scedíme a dáme stranou. lísky řeřichy
odstřihneme z vaničky. část řeřichy dáme stranou na ozdobu,
větší část ale dáme k zelenině a rozmixujeme na hladké pyré.
dochutím solí, pepřem a muškátovým oříškem.
podáváme do vyšších misek nebo sklenic. přidáme našlehané
ochucené mléko do pěny a zbylou ieiichu.
tip: padáváme s bílým křupavým pečivem nebo slanými tyčkami
z listového těsta.
po-wvazĺ.n.ka
s ře,řĺch.ct.'
potřebujeme (4 porce):
• 8 vajec • 1 šalotku • 1 vaničku řeřichy • 8 lžic majonézy
• 1 lžíci dijonské hořčice • sůl • pepř • bylinkový ocet
postup:
řeři chu nůžkami vystřihneme z vaničky, dáme do cedníku a dobře
propláchneme. necháme okapat. vejce oloupeme a nakrájíme
na kostičky. šalotku oloupeme a nasekáme nadrobno. v míse
promícháme vejce, šalotku, řeřichu, majonézu a hořčici. společně
utřeme a dochutíme solí, pepřem a trochou bylinkového octa.
tip: zdobíme řeřichou a padáváme k bílému pšeničnému nebo
tmavému žitnému pečivu.
vice receptú najdete na
www.kaufland.cz/
kucharka
řeřichu hledeite tento týden za skvělou cenu v nabídce svého kauflandu!
recepty