Objevte akční slevy v Kauflandu od 12.1.
jak jsou hezké
země české
za sychravých, při-
padně sněhových zim-
nich dnů se můžeme vy-
dávat za poznánim. při-
hodným tipem se může
stát jedna z největších
o nejdokonalejších barok-
nich pevnosti v evropě.
byla založena josefem ii.
v roce 1780 jako hú proti
pruskému nebezpeá a po-
jmenována po marii tere-
zii terezin. jak sám cisař
pronesl: „zemi k obraně,
matce ke cti,”
bastionové opevnění
v téměř neporušeném stavu
dochovalo do dnešních dnů.
pevnost se skládá ze tři čás-
ti a ze tři navzájem propo-
jených obranných systémů.
nejdůležitější částí je hlatr
ní pevnost západně od nové
ohře, v níž vzniklo město,
východně od starého kory-
ea této řeky pak leží malá
pel mel
terezín - zemi k obraně, matce ke cti
obé jsou propo-
pevnost
jeny jakýmisi
nopevneny-
mi loukami”. součásti
ny jsou také okolní zápla-
vová území. terezin
ze proslul během 2.
neb la -
světové
války malou pevnost, kte-
rá fungovala jako věznice již
za rakousko-uherska, pře-
vzalo gestapo a drželo zde
32 000 vězňů, velká pev-
nost byla v roce 1942 pro-
měněna v židovské ghetto,
jímž prošlo na 150 000 osob,
často bylo přestupni stani-
ci na cestě do vyhlazovacích
táborů. celkem zde zahynu-
10 asi 35 000 dnes
objekty pť stupné jako pa-
mátník
hlavní pevnost
určité doporučujeme ne-
vynechat návštěvu hla v-
ni pevnosti - seznámíme se
s bastiony, kurtinami, redui-
ty, kasematy, retrr nchernet-
nyl kavalíry, branami, pev-
nostnimi příkopy s kynetou
i kasárnami. díky mohut-
polévka je
grunt
ným investicím jsou mno-
hé objekty vzorné oprave-
ny a oživuj je muzea i četné
akce, jiné části na svou ob-
novu teprve čekaý začít by-
chom měli v retrr nchernen-
tu, kde je dobře vybavené
informační centrum a kde
nám poradí, jak na
ku. bez potíží tu můžeme
strávit celý den
přistup a přijezd: terezin
leží na „staré” hlavní silni-
ci mezi prahou a ustim nad
labem (dnes 11/608), kousek
od litoměřic.
parkováni: placené parko-
višté u malé pevnosti, kde-
koliv ve mésté (hlavní pev-
nose), doporučené parkoviš-
té u retranchementu 5
oteviraci doba: muzeum
(retranchernent
5), kasárna (kavalír 2) celo-
ročné ut - ne 10-16 h, pa-
mátnik terezin - malá pev-
mo!ó pevnost
nose, muzeum ghetta, mag-
d eburská kasárna, kolum
bárium, modlitebna celoroč-
né denně, krematorium za-
vřeno v sc)
služby: u malé pevnosti ob-
čerstverii suvenýry a restaurt3-
cer ve mésté hotel restaurace.
pramen a foto.
nakladatelství
soukup & david
meziříčské muzejni centrum
představi české vědce i b. hrozného
vydatná polévka
- •s kysaným zelím
a sýrovou bagetou
eské vědce a jejich vy-
nálezy i orientalis-
tu a archeologa bedřicha
hrozného (na snimku), kte-
rý rozluštil chetitské pismo,
představuji výstavy v mu-
zejnim a galerijnim cen-
tru ve valašském mezifi-
na vsetínsku, sdělil čtk
mluvči ondřej smolka.
hrozného přib ližuji pane
ly s informacemi i zvuková
instalace a video esej vý-
tvarníka pavla sterce, né-
kc lika ná sob ného finalis ty
ceny jindřicha cha lupec
kého „výstava v úvodu za-
chycuje životopis profeso
ra hrozného, který rozluš-
til jazyk starověkého náro-
da chetitů, a dál se věnuje
jeho archeologickým expe-
dicírn texty jsou doplněné
o mapy a dobové fotogra
fie oblastí a nálezů. celou
výstavu uzavírá informa-
ce o ceně bedřicha hroz-
ného za tvůrči počin, s ohle
dem na to, že hrozného od
kaz je stále živý,” uvedl ku
rétor martin beníček. zvu-
ková instalace video esej
je vícehlasá recitace a kom
binuje chetitštinu s jinými in
doevropskými jazyky. dru
há výstava nazvaná ceš-
ti vědci jejich vynálezy na-
bizi karikatury českých véd
ců a jejich nejslavnějších
jevů. „tato putovni výstava
vznikla pod hlavičkou pro-
jektu otevřená véda iii a je
cílena především na mlad
ši generaci se snahou přec]
stavit české vědce, vynález-
ce a objevitele, o kterých
mnozí z nás možná v životě
neslyšeli. přitom většina je-
jich vynálezů se používá do
dnes,” uvedl smolka.
čtk
foto: čtk
deálni jidlo v sobě spojuje vic „superlativů”. le skvëlě, když je chutné, zdravé a novic za-
syti. to plati i o polévkách, ta, kterou nabizime, splňuje všechna tato „kritéria”. zeli je
zdravé, polévko ve spojeni se bagetou je chutovým zážitkem, o navit, polévka je
tak vydatná, že nám v zimě dodá potřebnou energii,
potřebujeme:
1 litr vývaru, 400 g kysaného zefl, 300 g mletého rnascu (vepřového nebo směsi), 100 ml sme-
tary, bc g stlcuhaného sýra, 50 g česnekového másla; 1 svéhcu bagetu; 1 cibuli, 1 lžíci rajského
prohaku, 1 lžíci slunečnicového oleje, sůl, pepř, kmín
postup:
olej rozehřejeme, přidáme cibuli nasekanou nadrobno a necháme zesklovatět pfidáme mleté
maso a apečeme společně dozlatova ke kanci vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, při-
dáme zelí a zakryté valme asi 30 minut da zméknuti bagetu nakrájíme na plátky, které potře-
me česnekovým máslem, zasypeme sýrem a nechám zapéct s horním ohřevem dozla-
tavo nejdéle 5 až 310 minut uvařenou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřeryl podáváme
s ještě horkými plátky zapečené bagety
více na:
tip:
cesnekavé máslo můžeme nahradit domácím
máslem, da kterého vetřeme trochu česneku a boha-
tau dávku nasekaných bylinek (pažitka, petržel)
www.kauflond.cz/
kucharka
za obsah inzerce ruč* zadavati*l
81