
Objevte akční slevy v Kauflandu od 11.8.
recepty
sladké brambory?
vqzk,o-tzvjtz
z sl.ad.kýcw
potřebujeme (8 porcí):
• 2 batáty - sladké brambory • 1 50 g změklého másla • 1 lžíci javorového
sirupu • sůl • pepř • muškátový oříšek
postup:
batáty uvaříme ve slupce doměkka v osolené vodě. uvařené batáty
necháme trochu vychladnout a oloupeme. do mixéru dáme batáty
nakrájené na kostičky, zm ěklé máslo, javorový sirup a vše rozmixujeme
na hladké pyré. dochutíme solí, pepřem a špetkou muškátového
oiišku.
tip: použijemejako základ jednohubek s pečeným masem nebo se
slaninou.
o batat/ sk.a-d-k-é
b't-a•wt.boyq s ia.oá.kt.7m.ĺ
potřebujeme (4 porce):
• 800 g batátů sladkých brambor • 100 g vlašských oi-echů
• 100 g anglické slaniny • 2 lžíce javorového sirupu • sůl • pepř
postup:
batáty oloupeme a nakrájíme na podélné
klíny, které uvaříme v osolené vodě doměkka
(asi 20 minut). angiickou slaninu nakrájíme na nudličky
a orestujeme na nepřilnavé pánvi dozlatova. dáme stranou,
přidáme nahrubo nasekané vlašské ořechy a krátce opražíme.
ke scezeným okapaným dílkům batátů vmícháme slaninu, javorový
sirup, ořechy i zbylý tuk z pánve. promícháme a podle potřeby osolíme
a opepříme.
tip: podáváme jako přílohu k vepřovým nebo drůbežím pečením.
o hro,4ŕo-ĺk.q z
s.(.a.d.kýcw bra,wt.bo-r s
vvwjo-wézcu-
potřebujeme (4 porce):
• 800g batátů sladkých brambory • 100 g majonézy • 2 lžíce kari
koření • sůl • olej na smažení
postup:
batáty očistíme a oloupeme. nakréjímeje na plátky a poté na tenké hranolky.
přendáme na ubrousek a osušíme. majonézu smícháme s kari kořením.
v pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje {na cca 1 75 0 c}, postupně přidáváme
hranolky a smažíme dozlatova. po usmažení necháme zbavit přebytečného
tuku na ubrousku, pořádné osolíme a podáváme společné s kari majonézou.
tip: v jiné variantě můžeme batáty společně se solí dochutit uzenou
mletou paprikou.
o dip z ba..+á*ů
potřebujeme (4 porce):
• 5009 batátů sladkých brambor • 1 00 ml jogurtu • 2 lžíce olivového
oleje • sůl • pepř • citronovou šťávu
postup:
batáty očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky. dáme vařit
do osolené vody a povaříme doměkka (asi 20 minut).
uvařené batáty scedíme a dáme do mixéru. přidáme jogurt, olivový
olej a rozmixujeme dohladka. dochutíme solí, pepřem a trochou
citronové šťávy.
tip: dětem na svačinu dip zabalíme do krabičky. k tomu jim zaba-
líme tortilla chipsy nebo krek y na nabíráni. větším dětem můžeme
dip dochutit i trochou uzené nebo pálivé papriky.
www.kaufland.cz/
kuchorka
více najdete na
batáty sladké brambory hledejte tento týden za skvělou cenu ve svém kauflandu!
recepty