Objevte akční slevy v Kauflandu od 18.4.
pečené filety ze pstruha
s bquwk.o-v•o-t.c
potřebujeme (4 porce):
• 4 pstruhy
(pstruh duhový,
kuchaný)
• 2 citrony
• 2 hrsti čerstvé
bylinkové směsi
na ryby
4 lžíce olivového
• sůl, pepř
www.kaufland.cz/
kucharka
chlazené ryby
losos
(salmo salar)
„barbecue"
marinovaný filet, chlazený
aquakultura norsko
cca 125 g
100g
postup:
pstruhy dobře propláchneme a otřeme dosucha
papírovým ubrouskem. poté je ostrým nožem vyfiletu-
jeme. začneme vždy u hlavy, kde nůž zařízneme
a poté jej vedeme podél páteře až k ocasní části. filety
zbavíme pňpadných ploutviček a začistíme. poté je
znovu propláchneme a osušíme. osolíme a opepříme.
čerstvé bylinky očistíme a nasekáme nadrobno (tuhé
stonky odstraníme). poté je smícháme v misce s oli-
vovým olejem a vymačkáme do ní jeden citron. zbylý
citron nakrájíme na plátky.
připravené filety potřeme marinádou a necháme
odležet v lednici. po odležení je rozložíme na pekáč,
poklademe plátky citronu a dáme péct do trouby.
pečeme při teplotě 210 oc asi 10 až 12 minut.
tip: marinované filety ze pstruha můžeme i grilovat.
mřížku grilu musíme dobře očistit, rozpálit gril
a mřížku potřít trochou oleje, aby se filety
nepřichytily. grilujeme celkem 8 až 12 minut.
pstruh duhový
(oncorhynchus mykiss)
celý, chlazený, kuchaný
aquakultura
německo, itálie, francie nebo dánsko
cca 600 g - 900 g
100 g
- plati pouze pro prodejny označené viz zadní strana
akce
21,90
akce
55,90
treska světlá
(gadus norhua)
filet, chlazený
z volné přírody
fao 27 - severovýchodní atlantik
cca 150 g - 350 g
100 g
akce
33,90
všechna fota jsou pouze ilustrační, bez dekorací.
za tiskové chyby neručíme. prodej jen v množství obvyklém pro domácnost.
rybyl