Objevte akční slevy v Kauflandu od 3.3.
slávek a krevet!
chlazené ryby
označení „ryby z trvale udržitelného rybolovu”
je zárukou, že jde o ryby ulovené v souladu se
zásadou, že jich musí zbýt dost pro udržení druhu.
losos
{salmo satar)
celý, chlazený
aquakuttura norsko
cca 3,5 kg
akce
26,90
smažené slávky
v tě9ŕíž.ku-
pottebujeme (pro 4 porce):
• 1 kg slávek
200 ml piva
0 100 g hladké mouky
1 vejce
olej na smažení
• pepř
postup: slávky propláchneme,
očistíme a zbavíme všech
nečistot. nýřadíme slávky
s prasklou ulitou i slávky, které
při poklepání zůstávají otevřené.
na dně hmce přivedane k varu
trochu piva, přidárne očištěné
slávky a přiklopíme poklici.
za průběžného protřásání slávky
uvaříme, asi 6 až 8 minut, dokud
se všechny neotevvřou.
uvařené slávky proba•eme a ty,
které se neotevřely, vyřadírne.
zbytek slávek opatrně vyloupe-
me. můžmne si pomoct lžičkou,
abychom jemné maso slávek
nepotrhali. ve fritéze nebo v frnci
rozehřeja-ne olej na smažení
(s teplotou okolo 175 dc).
v misce zaděláme pivni těstíčko
z piva, poloviny mouky a vejce
rozšleháme maličkou a podle
potřeby upravíme množství piva
nebo mouky tak, abychom získali
těstíčko asi jako na palačinky.
dochutíme solí a pepřem
wloupané slávky osušíme a obalí-
me ve zbylé mouce. slávky poté
namáčíme v těstíčku, aby se úplně
obalily, a ü ned smažíme v roayá-
lenán oleji dozlatova. usmažené
slávky odkládáme na ubrousek,
aby se ňavily přebytečného niku,
a poté ihned podáváme.
tip: podáváme s majonézou
a bílým kň pavýrn pa•ivemjako
chuťovku k pivu.
energetická hodnota na porci:
1178kj /282 kcal tuky: 13 g
sacharidy: 11 g mlkoviny: 30 g
slávky
(mytilus spp.)
chlazené
z trvale udržitelného iybčlovu
volná příroda
fao 27 - severovýchôdní atlantik
v prodeji po küsechmebo v balení po 1 -kg
100 g
daiší recepty najdete na:
www.kauf!and.cz/
kucharka
akce
kaufland
tadyjsuw !
za tiskové chyby neručíme. prodej jen v množství obvyklém domácnĺxt.
všechna fota jsou pouze ilustrační,
mmi s, x vis,
dekorací.
amo s, cbi s, mbis, kia s, tp s, dc s, ap01si